Idealne rozwiązanie dla małych piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo, niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie. Pieca można używać do: przyrządzania deserów, pizzy, mięsa, ryb, warzyw, a także do zapiekania i odświeżania schłodzonej lub zamrożonej żywności. Większość znanych kucharzy nie wyobraża sobie pracy bez pieca konwekcyjno parowego, ponieważ jest on w stanie zastąpić wiele urządzeń takich jak: piekarnik, płyta grillowa, frytownica, parowar, wszystkie urządzenia do gotowania itp. Kupując takie urządzenie oszczędzamy również miejsce w kuchni, a do przygotowania dań nie potrzebna jest duża ilość naczyń, jak to ma miejsce podczas gotowania tradycyjnymi metodami.