Zmywarka gastronomiczne GRANULDISK korzysta z granulek PowerGranules, wody pod wysokim ciśnieniem i małej ilości detergentów, aby mechanicznie oczyszczać garnki i patelnie. Moc urządzenia jest połączona z wysoką temperaturą, co pozwala na uzyskiwanie higienicznie czystych naczyń w ciągu kilku minut, wykorzystując przy tym nawet o 90% mniej wody, energii i środków chemicznych niż inne metody zmywania.

Granulki PowerGranules są patentem firmy Granuldisk, które optymalizują pracę zmywarek i w efekcie użycia których nie ma potrzeby mycia wstępnego garnków, GN-ów i patelni. PowerGranules używane wraz z wodą pod wysokim ciśnieniem, w temperaturze 65º -85º i z porównywalnie małą ilością detergentów dają efekt w ciągu kilku minut w postaci nieskazitelnie czystych garnków, GN-ów i patelni. Cała praca to zeskrobać resztki, załadować i nacisnąć przycisk.

Jedno napełnienie zmywarki granulkami PowerGranules jest wystarczające do umycia do 20000 GN1/1.

Używane granulki PowerGranules wystarczają do około 2 500 – 3 500 cykli zmywania, w zależności od rodzaju najczęściej używanych programów.

Unikalna zmywarka combi łączy w sobie zalety wielokrotnie nagradzanej technologii Granule Optimised Washing TechnologyTM oraz tradycyjnych metod zmywania talerzy, sztućców i zastawy stołowej.

Urządzenie Granule Combi zastępuje ręczne i mechaniczne zmywanie garnków korzyściami związanymi ze zmywaniem zastawy stołowej, gdy jest to potrzebne. Automatyczne wykrywanie kosza i wybór odpowiedniego programu zmywania. Zaprojektowana tak, by móc dołączyć stoły wejściowe i wyjściowe.

Odpowiednia do kuchni przygotowujących 150-1000 posiłków dziennie.