Rühle Gigant M6 – Twoja roślinna rewolucja w produkcji!

Szukasz niezawodnego urządzenia do produkcji kotletów warzywnych, burgerów vege, falafeli czy roślinnych placuszków?

Rühle Gigant M6 to formierka stworzona z myślą o nowoczesnych producentach żywności w 100% roślinnej.

Dzięki tej maszynie przeniesiesz swoją produkcję na wyższy poziom – zyskujesz powtarzalność kształtu, kontrolę nad gramaturą, dużą wydajność i swobodę w tworzeniu nowych smaków.

Idealna do:

• burgerów z ciecierzycy, grochu, fasoli
• kotletów warzywnych z kaszą, tofu, dynią
• placuszków z komosy ryżowej i soczewicy
• falafeli w różnych rozmiarach
• innowacyjnych, roślinnych przysmaków dla klientów eko i flexi

W zestawie:

• 2 owalne formy:

  średnica 10 cm

  średnica 12 cm

• Możliwość wykonania form na zamówienie – np. okrągłe, mini, kwadratowe, podwójne

Dane techniczne:

• Model: Rühle Gigant M6
• Wydajność: do 6000 szt./h (przy mniejszych porcjach)
• Zbiornik zasypowy: 50–70 litrów
• Zasilanie: 400 V / 3 fazy
• Konstrukcja: stal nierdzewna – zgodna z normami higienicznymi
• Taśma odbiorcza z regulacją
• Intuicyjne sterowanie – obsługa bez specjalistycznych szkoleń
• Stan: maszyna sprawna, gotowa do pracy, po przeglądzie