Wirówka do kapusty może w krótkim czasie odsączyć nawet 15 kg kapusty kiszonej. Sprawdzi się również jako myjka do warzyw, dzięki systemowi dysz umieszczonego w przykrywie. Obracające się warzywa spryskiwane są wodą, dzięki czemu w łatwy sposób i bezobsługowo umyjemy produkty wymagane do surówek/ dań. Dzięki płynnej regulacji obrotów możemy idealnie dostosować obroty wirówki do ilości oraz rodzaju produktu znajdującego się w komorze. Urządzenie wykonane w całości ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest łatwa w czyszczeniu. Wirówka przeznaczona jest wyłącznie do odsączania wody z produktów spożywczych.